№

урока

Дата проведения

Тема урока

Тип урока

Технологии

Решаемые проблемы

Виды деятельности

(элементы содержания, контроль)

Планируемые результаты

Д/З

план

факт

предметные

Метапредметные  УУД

Личностные УУД

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Кулинария (12ч)

1-2

Вводный урок.

Рыба. Пищевая ценность, технология первичной и тепловой обработки

Урок открытия нового знания

Развивающего и личностно ориентированного обучения, информационно- коммуникационные

В чём заключается пищевая ценность рыбы?  Как правильно выполнять разделку рыбы? Как правильно выполнять тепловую обработку?

Формирование умения построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий: мотивация к учебной деятельности. Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний. Актуализация жизненного опыта учащихся, знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к освоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Работа с учебником, изучение материала ЭОР. Беседа о пищевой ценности рыбы, технологиях разделки рыбы, приготовлении блюд из рыбы. Знакомство с не рыбными продуктами моря, технологии приготовления блюд. Подготовка к практической работе, рефлексия.

Знания: о видах рыбы и рыбных продуктов, признаки доброкачественности  рыбы, санитарные требования при обработке рыбы, технологии первичной и тепловой кулинарной обработки рыбы.

Умения: определять свежесть рыбы, выполнять разделку и тепловую обработку рыбы.

Познавательные:

сопоставление, рассуждение, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с таблицами.

Регулятивные:

целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, экологическое сознание, овладение установками нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

р/т

№6, 7 стр. 16-18

3-4

Практическая работа «Приготовление блюда из рыбы»

Урок общеметодологической направленности

Личностно ориентированного обучения, групповой работы

Какова технология приготовления блюда из рыбы?

Формирование у учащихся умений к осуществлению контрольной функции: контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, оценивать по обоснованным критериям. Повторение: « Правил  безопасной работы на кухне», проверка готовности групп к выполнению практической работы. Выполнение практической работы, оценка и самооценка качества приготовленного блюда по предложенным критериям. Рефлексия результатов выполнения групповой практической работы.

Знания:

о способах механической и тепловой обработки рыбы, требования к качеству готового блюда.

Умения:

выполнять механическую и тепловую кулинарную обработку рыбы, используя технологическую карту.

Познавательные:

сопоставление, рассуждение, анализ.

Регулятивные:

целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

р/т

№ 8

Стр. 17-18

5-6

Мясо. Пищевая ценность, технология первичной и тепловой обработки мяса.

Урок общеметодологической направленности.

Развивающего и проблемного обучения, личностно ориентированного обучения, информационно – коммуникационные.

Какие бывают виды мяса?

Какова технология приготовления? Как приготовить блюда из мяса и птицы?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы: просмотр презентации, ЭОР. Формулирование цели  урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов ЭОР. Самостоятельная работа, взаимоконтроль: составление технологической карты. Контроль: выполнение теста, разноуровневых знаний. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знания: о видах мяса и мясных продуктов, признаки доброкачественности мяса, технологии подготовки мяса к тепловой обработке, технологии приготовления блюд из мяса и птицы.

Умения:

Определять свежесть мяса, составлять технологическую последовательность приготовления блюд из мяса.

Познавательные:

Сопоставление, рассуждение, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с таблицами.

Регулятивные:

целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

р/т

№10, стр.22-24

7-8

Практическая работа «Приготовление блюда из мяса»

Урок общеметодологической направленности.

Личностно ориентированного обучения, групповой работы.

Какова технология приготовления блюда из мяса?

Формирование у учащихся умений к осуществлению контрольной функции: контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, оценивать по обоснованным критериям. Повторение «Правил безопасной работы на кухне», проверка готовности групп к выполнению практической работы. Выполнение практической работы, оценка и самооценка качества приготовленного блюда по предложенным критериям. Рефлексия результатов

Знания:

О способах тепловой кулинарной обработки мяса, требования к качеству готового блюда.

Умения:

Выполнять кулинарную тепловую обработку мяса, используя технологическую карту.

Познавательные:

Сопоставление, рассуждение, анализ.

Регулятивные:

Целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

Формирование нравственно-этической ориентации, познавательного интереса, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, навыков работы в группе, готовности и способности вести диалог  и достигать взаимопонимания.

р/т

№ 11, стр. 24-26

9

Супы. Технология приготовления первых блюд.

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и проблемного обучения, личностно ориентированного обучения, информационно-коммуникационные

Какое значение имеют первые блюда  в  питании человека?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к освоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проблемная беседа с использованием материалов учебника, ЭОР о пользе первых блюд, классификации супов, технологии приготовления супов. Самостоятельная работа: составление технологической карты приготовления салата из варёных овощей. Взаимопроверка. Контроль: тестирование, выполнение разноуровневых заданий. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знания: о значении первых блюд в питании человека, классификация супов, технологии приготовления бульона и супа.

Умения: составлять технологическую карту приготовления супа.

Познавательные:

Сопоставление, рассуждение, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации.

Регулятивные:

Целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, реализация творческого потенциала, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда

р/т

№ 12

стр.

26-28

10

Сервировка стола к обеду. Этикет. Творческий проект «Приготовление воскресного обеда»

Урок развивающего контроля.

Учебного проектирования, групповой работы, информационно – коммуникационные, саморазвития личности.

Как правильно сервировать стол к обеду? Как правильно вести себя за столом?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.  Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа, с  использованием учебника, о правилах этикета, сервировка стола к обеду. Подготовка к выполнению проекта: определение проблемы, цели проекта, этапов работы над групповым проектом, распределение обязанностей в группе. Рефлексия.

Знания:

о калорийности продуктов, правилах сервировки стола, этапах выполнения проекта.

Умения: сервировать стол к обеду.

Познавательные:

Анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, поиск информации.

Регулятивные:

Целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, реализация творческого потенциала, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

р/т

№13,  стр.28-29

11-12

Практическая работа. Творческий проект «Приготовление воскресного обеда»

Урок рефлексии

Учебного проектирования, саморазвития личности.

Какова цель проекта? Каковы этапы работы над проектом?

Формирование у учащихся умений к осуществлению контрольной функции: контроль и самоконтроль изученных понятий, умение ими оперировать, оценивать по обоснованным критериям. Повторение «Правил безопасной работы на кухне», технологии приготовления супа, салата, блюд из птицы и рыбы, проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической работы. Контроль, оценка, самооценка по представленным критериям. Защита проектов. Рефлексия результатов выполнения групповой практической работы.

Знания: о сервировке стола к обеду, правилах защиты проекта, правилах защиты проекта.

Умения: готовить суп, блюда из птицы, рыбы, салат, сервировать стол к обеду, защищать проект

Познавательные:

 Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, поиск информации.

Регулятивные:

Целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

Формирование нравственно-этической ориентации, познавательного процесса,

Овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиции будущей социализации.

Нет д/з

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Оформление интерьера (8ч)

13-14

Планировка и интерьер жилого дома

Урок открытия нового знания

Учебного проектирования, личностно ориентированного обучения, групповой работы.

Какие способы декорирования жилого помещения делают интерьер более уютным?

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий: мотивация к учебной деятельности. Беседа о зонировании жилых помещений дома, правилах композиции, видах отделочных материалов, декоративном оформлении интерьера, этапах проектирования. Работа в группе.

Знания: о зонировании жилых помещений дома, правилах композиции, видов отделочных материалов, декоративном оформлении интерьера, этапах проектирования.

Умения: выполнять презентацию в программе Microsoft Office Power Point

Познавательные:

Умение вести исследовательскую и проектную деятельность, определение понятий, составление, анализ, построение цепи рассуждений

Регулятивные:

Целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог, сотрудничество, умение ставить вопросы.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса проектной деятельности, нравственно – этическая ориентация.

р/т

 № 1, 2 , стр.4-6

15-16

Комнатные растения, разновидности, технология выращивания. Обоснование проекта «Растения в интерьере жилого дома»

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и проблемного обучения, личностно - ориентированного обучения

Каковы правила размещения растений в интерьере? Какие особенности необходимо учесть при размещении их в интерьере комнаты?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способности к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания: формулирование цели урока, актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проблемная беседа с использованием ЭОР, материала учебника о разновидностях растений, способах их размещения в интернете, технологии выращивания комнатных растений. Выполнение обоснования проекта  «Растения в интерьере жилого дома» Контроль и самоконтроль: выполнение разно уровневых заданий в рабочей тетради. Рефлексия.

Знания: о разновидностях комнатных растений, приёмах фитодизайна, технологии выращивания комнатных растений

Умения: составлять информационную карту  по уходу за растением и его размещению, выполнять обоснование проекта

Познавательные:

определение понятий, сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, умение вести исследовательскую и проектную деятельность, смысловое чтение

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные:

диалог, сотрудничество

Формирование мотивации и само мотивации изучения темы, эстетических чувств, смолообразование, нравственно-эстетическая ориентация.

р/т

№ 3,4, стр. 7-9

17-18

Творческий проект  «Растения в интерьере жилого дома»

Урок развивающего контроля.

Учебного проектирования, саморазвития личности.

Какие растения необходимо и возможно разместить  в интерьере моей комнаты?

Формирование у учащихся способностей к рефлексии коррекционно – контрольного типа и реализация коррекционной нормы: фиксирование собственных затруднений в деятельности, выявление их причин, построение и реализация проекта выхода из затруднения. Формулирование цели и  проблемы проекта (какая существует проблема и как её можно решить?) Исследование проблемы, обсуждение возможных способов решения, выполнение проекта с самоконтролем и самооценкой собственной деятельности и результата. Определение способов выполнения дифференцированного домашнего задания: исследование проблемы, работа с литературой, цифровой информацией. Выполнение проекта (эскиз, коллаж, компьютерная графика). Выполнение проекта (Эскиз комнаты с растениями) Подготовка проекта к защите

Знания: о цели и задачах, этапах проектирования.

Умения: выполнять проект по теме «Интерьер»

Познавательные:

определение понятий, смысловое чтение сопоставление, анализ, умение вести исследовательскую и проектную деятельность, построение цепи рассуждений.
Регулятивные:

целеполагание, анализ ситуации, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог, проявление инициативы, сотрудничество.

Формирование мотивации и само мотивации изучения темы, смолообразование, реализация творческого потенциала, развитие трудолюбия, готовности к самостоятельным действиям.

р/т №5, стр. 9-14

исследование проблемы, работа с литературой, цифровой информацией. Выполнение проекта (эскиз, коллаж, компьютерная графика). Выполнение проекта (Эскиз комнаты с растениями)

19-20

Защита проекта «Растения в интерьере жилого дома»

Урок рефлексии

Учебного проектирования, саморазвития личности.

Каковы достоинства и недостатки моего проекта «Растения в интерьере жилого дома»?

Формирование у учащихся умений к осуществлению контрольной функции: контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, оценивать по обоснованным критериям.  Выступление с защитой проекта, анализ результатов проектной деятельности, самооценка и оценка других учащихся по предложенным критериям. Выявление и анализ затруднений, проблем, обсуждение и проектирование способов решения.

Знания:

 о правилах защиты проекта.

Умения:

Защищать проект, анализировать по предложенным критериям.

Познавательные:

Построение цепи рассуждений, умение делать выводы, вести исследовательскую и проектную деятельность.

Регулятивные:

Рефлексия, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

Диалог, проявление инициативы, сотрудничество, умение выслушать и выступить.

Формирование самомотивации при защите проекта, смыслообразование, реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах, с позиций будущей социализации

Нет д/з

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Создание изделий из текстильных материалов (30ч)

21-22

Текстильные материалы из волокон  животного происхождения. Практическая работа «Определение  сырьевого состава тканейи изучение их свойств »

Урок открытия нового знания

Развивающего проблемного обучения, личностно ориентированного обучения, информационно коммуникационные

Какими свойствами обладают ткани из волоконживотного происхождения?

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий: мотивация к учебной  деятельности; формирование цели урока «Текстильные волокна животного происхождения», актуализация знаний учащихся  о ткани и волокнах, повторение классификации текстильных волокон, свойства и ассортимент шерстяных и шелковых тканей. Беседа с использованием материалов учебника, ЭОР о текстильных материалах животного происхождения.Выполнение практической работы «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств». Контроль усвоения знаний. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о свойствах текстильных материалов из волокон животного происхождения, свойства шерстяных и шелковых тканей.

Уметь: определять состав тканей по их свойствам; подбирать ткань для изготовления швейного изделия

Познавательные:

сопоставление, рассуждение, классификация, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации.

Регулятивные:

Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование нравственно-этической ориентации, познавательного интереса; овладение  установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда; воспитание трудолюбия

р/т

№14, стр.

 34-35

( принести сантиметровую ленту и линейку закройщика)

23-24

Конструирование . Одежда и требования к ней. Виды покроя юбок.

Урок общеметодологической направленности

Проблемного и развивающего обучения, личностно-ориентированного обучения, информационно-коммуникационные

Какие мерки нужно снять для построения чертежа плечевого изделия?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение плана изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника о правилах снятия мерок и построения чертежа плечевого изделия. Выполнение практической работы в парах «Снятие мерок, для построения чертежа плечевого изделия». Взаимоконтроль. Контроль учителя. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о видах плечевой одежды, этапах проектирования; о правилах снятия мерок , правилах измерения , условных обозначениях

 Умения: составлять план выполнения проекта; снимать мерки, записывать их.

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, умения делать выводы, прогнозировать.

Регулятивные:

Целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

р/т

№ 15, стр.

 35-38

25-26

Конструирование поясной одежды. Практическая работа «Снятие  мерок для построения чертежа поясного швейного изделия»

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и проблемного обучения,личностно ориентированного обучения, информационно-коммуникационные

Какие мерки необходимы для построения чертёж швейного поясного изделия?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний учащихся; проверка домашнего задания. Мотивация  к изучению нового материала –презентация об истории юбки, о юбке в народном костюме, о разнообразии моделей; повторение правил снятия мерок, условные обозначения; формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала. Беседа с использованием материала учебника. Практическая работа «Снятие мерок для построения чертежа поясного швейного изделия». Контроль и самоконтроль. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знания: о видах поясной одежды, общих правилах  измерения и условных обозначенийдля построения чертежа поясного швейного изделия.

Умения: снимать мерки и записывать с помощью  условных обозначений

Познавательные:

сопоставление, рассуждение, анализ, умение классифицировать, делать выводы, выбирать способы  решения задачи.

Регулятивные:

целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

р/т

стр. 36  №15 (3)

27-28

Практическая работа «Построение чертежа поясного швейного изделия»

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и личностного ориентированного обучения

Как построить чертёж швейного изделия?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала. Беседа с использованием материала учебника о правилах построения чертежа в масштабе 1:4 и в  натуральную величину. Самостоятельная работа. Выполнение практической работы «Построение чертежа» .Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знания: об общих правилах построения чертежа швейного изделия.

Умения: выполнять чертёж швейного изделия, подготовить выкройки к раскрою

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, умения делать выводы, прогнозировать.

Регулятивные:

Целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

р/т № 15 (5), стр.37-38

29-30;

31-32

Моделирование поясной одежды. Практическая работа «Моделирование юбки в соответствии с выбранным фасоном»

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и личностного ориентированного обучения,информационно-коммуникационные

Какой фасон юбки подчеркивает достоинства фигуры и скрывает недостатки?

Формирование у учащихся  деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания; формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме: беседа с использованием материала учебника о способах  моделирования юбок. Выполнение практической работы «Моделирование юбки в соответствии с выбранным фасоном».Контроль и самоконтроль – выполнение разноуровневых заданий; рефлексия

Знания: о способах моделирования поясной одежды.

Умения: выполнять моделирование в соответствии с эскизом изделия, подготовку выкроек к раскрою

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с таблицами. Регулятивные:

Целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала

р/т

№16 (2,3), стр.

38-40

33-34

Раскрой поясного швейного изделия. Практическая работа «Раскрой поясного швейного изделия»

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и личностного ориентированного обучения

Как правильно подготовить ткань к раскрою? Как выкроить детали швейного изделия? Как дублировать необходимые детали швейного изделия?  Как дублировать необходимые детали клеевой прокладкой?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника о правилах и приёмах раскроя швейного изделия, технологии дублирования деталей клеевой прокладкой, о правилах безопасных приёмов работы с булавками, ножницами, утюгом. Выполнение практической работы «Раскрой поясного швейного изделия». Самооценка по предложенным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знания: о последовательности и приёмах раскроя поясного изделия.

Умения: выполнять подготовку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейного изделия, оценивать качество кроя по предложенным критериям, дублировать необходимые детали клеевой прокладкой

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение работать по алгоритму (плану) Регулятивные:

Целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

р/т

№17 (4), стр. 42

35-36

Швейные ручные работы. Практическая работа « Изготовление образцов ручных швов

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и личностно ориентированного обучения

Как правильно выполнять ручные работы?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний учащихся: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника о правилах и приёмах ручных работ, правилах безопасной работы с ручной иглой, ножницами, определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знания:

о требованиях к выполнению ручных работ, технологии выполнения ручных работ (копировальные стежки, примётывание, вымётывание), правила ТБ при работе с ручной иглой и ножницами.

Умения:

Выполнять образцы ручных швов, соблюдать ТБ.

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, умение делать выводы.

Регулятивные:

Целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, саморазвитие, мотивация учебной деятельности, реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям.

р/т № 19

(1,3), стр.44-45

37-38

39-40

Машиноведение. Приспособления к швейной машине. Машинная игла. Практическая работа «Выполнение образцов швов (обтачного и обтачного в кант)

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и личностно ориентированного обучения

Что собой представляет швейная игла?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника о швейной игле, приспособлениях к швейной машине, повторение правил ТБ при работе на швейной машине. Самостоятельная работа, выполнение практической работы «Выполнение образцов машинных швов». Рефлексия.

Знания: об устройстве швейной иглы, о технологии выполнения обычных швов.

Умения: подготовить швейную машину к работе, выполнять образцы швов.

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, умение делать выводы, прогнозировать. Регулятивные:

Целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, саморазвитие, мотивация учебной деятельности, реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям.

р/т

№20 (1), стр.45

41-42

Практическая работа «Подготовка к примерке и примерка изделия»

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и личностно ориентированного обучения

Как устранять дефекты после первичной примерки изделия?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Знакомство с основными правилами подготовки изделия к примерке, со способами устранения дефектов. Выполнение практической работы «Подготовка к примерке и примерка изделия»

Знания: о последовательности подготовки изделия к примерке, способов выявления и устранения дефектов.

Умения:

выполнять

примерку изделия, выявлять и устранять  дефекты.

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану)

 Регулятивные:

Целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

43-44

Практическая работа «Обработка среднего (боковых) швов с застежкой-молнией»

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и личностно ориентированного обучения

Какова технология обработки среднего(боковых) швов, застежки-молния?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Актуализация знаний учащихся: повторение ТБ при работе на швейной машине. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о технологии притачивания застежки-молнии, о применяемых  приспособлениях.

Умения: обрабатывать  средний и боковые швы, застежку-молния .

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану)

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

45-46

Практическая работа «Обработка вытачек поясного изделия»

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и личностно ориентированного обучения

Какова технология обработки вытачек?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Знакомство с образцами обработки вытачек. Беседа, с использованием материалов учебника,  о способах обработки вытачек. Выполнение практической работы. Контроль и самоконтроль по предложенным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о технологии обработки вытачек поясного швейного изделия.

Умения: обрабатывать вытачки швейного изделия .

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану)

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

р/т

№26

(1), стр.52

47-48

Практическая работа «Обработка верхнего среза  юбки прямым притачным поясом»

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и личностно ориентированного обучения

Какова технология обработки верхнего среза юбки?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проверка домашнего задания, Знакомство с технологией обработки верхнего среза юбки. Выполнение практической работы, контроль и самоконтроль по представленным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о технологии обработки верхнего среза юбки прямым притачным поясом.

Умения: обрабатывать  верхний срез юбки, оценивать качество работы по представленным критериям

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану)

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

49-50

Практическая работа «Обработка нижнего среза юбки».Влажно-тепловая обработка готового изделия. Контроль качества изделия

Урок общеметодологической направленности, развивающего контроля

Развивающего и личностно ориентированного обучения

 Какова технология обработки нижнего среза юбки?

Каковы правила выполнения влажно-тепловых работ? Какие термины нужно знать?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проверка домашнего задания.  Знакомство с технологией обработки нижнего среза швейного изделия. Выполнение практической работы, контроль и самоконтроль  по предложенным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о технологии обработки нижнего среза изделия.

Умения: обрабатывать швом вподгибку с открытым срезом  или потайными стежками нижний срез швейного изделия

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану)

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

51-52

Окончательная отделка изделия. Подготовка защиты проекта «Наряд для семейного  обеда»

Урок развивающего контроля

Развивающего и личностно ориентированного обучения, проектной деятельности.

Как подготовить доклад для защиты проекта?

Формирование у учащихся способностей к рефлексии коррекционно – контрольного типа и реализации коррекционной нормы: фиксирование собственных затруднений в деятельности, выявление их причин, построение и реализация проекта выхода из затруднения. Формулирование проблемы, исследование, обсуждение возможных способов решения, выполнение проекта с самоконтролем и самооценкой собственной деятельности и результата.  Определение способов выполнения дифференцированного домашнего задания: исследования проблемы. Знакомство с последовательностью окончательной отделки швейного изделия. Выполнение отделки с самоконтролем по представленным критериям.  Выполнение письменной работы по защите проекта в тетради (заполнение паспорта проекта) (р/т стр. 55-61) Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: последовательность окончательной отделки швейного изделия, о правилах подготовки доклада по защите проекта.

Умения: выполнять отделку швейного изделия, оформлять паспорт проекта.

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану)

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

 р/т

стр.55-61

(паспорт проекта)

53-54

Защита проекта «Наряд  для семейного обеда»

Урок - рефлексии

Учебного проектирования, личностного саморазвития.

Каковы достоинства и недостатки моего проекта?

Формирование у учащихся способностей к рефлексии коррекционно – контрольного типа и реализации коррекционной нормы: фиксирование собственных затруднений в деятельности, выявление их причин, построение и реализация проекта выхода из затруднения. Выступление учащихся с защитой проекта, анализ достоинств и недостатков проектов. Контроль, оценка и самооценка по представленным критериям. Рефлексия.

Знания: о правилах защиты проекта.

Умения: защищать проект, анализировать достоинства и недостатки вариантов проектов по предложенным критериям.

Познавательные:

Сопоставление, анализ, умение делать выводы. Регулятивные:

целеполагание, рефлексия, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, проявление инициативы, дискуссия, сотрудничество, умение слушать и выступать.

Смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям,  реализация творческого потенциала в предметно – практической деятельности, нравственно – эстетическая ориентация, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации.

Нет д/з

Художественные ремёсла (18ч)

55-56

Вязание крючком и спицами. Творческий проект «Вяжем аксессуары  крючком или спицами»

Урок открытия нового знания.

Саморазвитие личности, информационно-коммуникационные, учебного проектирования

Какие изделия можно вязать крючком? Какова цель проекта? Какую проблему можно будет решать? Каковы этапы работы над проектом? Каковы ограничения?

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий: мотивация к учебной деятельности. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника, ЭОР о видах инструментов, материалов, способов и приёмов вязания крючком и спицами. Мотивация на выполнение проекта «Вяжем аксессуары крючком и спицами». Мозговой штурм, обоснование проекта. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о способах вязания крючком и спицами, о видах инструментов, материалов для вязания.

Умения: Читать простой узор для вязания крючком, выполнять цепочку из воздушных петель, составлять план выполнения проекта.

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану)

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала  в предметно - практической деятельности, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технологического и экономического мышления.

Нет д/з

57-58

Основные виды петель при вязании крючком

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и личностно ориентированного обучения, проектной деятельности.

Как читать схему для вязания крючком? Как выполнять основные виды петель?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника. Выполнение цепочки из воздушных петель, столбиков без накида. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о приёмах вязания основных петель, условных обозначениях для вязания крючком,  этапах проектной деятельности.

Умения: выполнять основные петли, образцы по схеме, составить план реализации проекта.

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (технологической карте)

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала  в предметно - практической деятельности

р/т № 30

(1),

 стр. 63.

59-60

Вязание полотна

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и личностно ориентированного обучения, проектной деятельности.

Каковы основные приёмы вязания полотна?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проверка домашнего задания. Беседа с использованием материалов учебника, выполнение образцов вязания полотна Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о способах вязания полотна

Умения: читать схемы для вязания крючком, выполнять основные виды петель, вязать полотно

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (технологической карте)

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала  в предметно - практической деятельности

р/т

№31 (2,4), стр.64-65

61-62

Вязание по кругу

Урок общеметодологической направленности

Развивающего и личностно ориентированного обучения, проектной деятельности.

Каковы основные приёмы вязания по кругу?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проверка домашнего задания. Беседа с использованием материалов учебника, выполнение образцов вязания по кругу Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о способах вязания по кругу

Умения: читать схемы для вязания крючком, выполнять основные виды петель, вязать по кругу.

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (технологической карте)

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала  в предметно - практической деятельности

р/т

№ 32

(3),

 стр. 66

63

Вязание спицами. Основные приёмы вязания.

Урок общеметодологической направленности

Развивающего , личностно, ориентированного обучения, информационно - коммуникационные

Как читать схему для вязания спицами? Как выполнять основные виды петель?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение способов вязание спицами (набор петель, лицевые и изнаночные петли), условных обозначений. Выполнение образцов вязания спицами. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о способах вязания спицами, условных обозначениях на схемах для вязания спицами.

Умения:

выполнять набор петель, делать лицевые  петли.

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (технологической карте)

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала  в предметно - практической деятельности

64-65

Вязание спицами. Основные приёмы вязания.

Урок общеметодологической направленности

Как читать схему для вязания спицами? Как выполнять основные виды петель?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение способов вязание спицами (набор петель, лицевые и изнаночные петли), условных обозначений. Выполнение образцов вязания спицами. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о способах вязания спицами, условных обозначениях на схемах для вязания спицами.

Умения:

выполнять набор петель, делать лицевые и изнаночные петли, закрывать петли последнего ряда.

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (технологической карте)

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала  в предметно - практической деятельности

Подготовка проекта

66-67

Выполнение проекта «Вяжем аксессуары крючком или спицами»

Урок общеметодологической направленности

Саморазвития личности учебного проектирования

Какова технология изготовления изделия крючком?

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Выполнение изделий. Консультирование учащихся. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: об этапах выполнения проекта, о технологии вязания изделий крючком или спицами.

Умения: вязать проектное изделие крючком или спицами

Познавательные:

Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (технологической карте)

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала  в предметно - практической деятельности

Подготовка проекта

68

Защита проекта «Вяжем аксессуары крючком и спицами». Итоговый урок

Урок рефлексии

Саморазвития личности учебного проектирования

В чём особенность проекта? Каковы достоинства и недостатки проекта? Что получилось? Что не удалось выполнить?

Формирование у учащихся способностей к рефлексии коррекционно – контрольного типа и реализации коррекционной нормы: фиксирование собственных затруднений в деятельности, выявление их причин, построение и реализация проекта выхода из затруднения. Выступление учащихся с защитой проекта, анализ достоинств и недостатков проектов. Контроль, оценка и самооценка по представленным критериям. Рефлексия. Подведение итогов года.

Знания: о правилах защиты проекта.

Умения: защищать проект, анализировать достоинства и недостатки вариантов проектов по предложенным критериям.

Познавательные:

Сопоставление, умение делать выводы.

Регулятивные:

целеполагание анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала  в предметно - практической деятельности самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации

Нет д/з